Inova Fruit vindt het belangrijk om de raseigenschappen van (nieuwe) appelvariëteiten in kaart te hebben gebracht.
Al voordat ze in aanmerking zouden kunnen komen voor een clubconcept.
Ras eigenschappen Junami®
De Junami appel komt uit het Zwitserse Eidgenössische Forschungsanstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau in Wädenswil en is vooral in noordwest Europa prima te telen. Het doorplukken van de vruchten leidt tot een hoge pack-outratio. Dat betekent dat een zeer hoog percentage van de pluk voldoet aan de kwaliteit die wij van Junami verwachten.
Merknaam:
Junami®
Rasnaam:
Milwa
Kruisingsouders:
(Idared x Maigold) x Elstar
Vruchtmaat:
Hoofdzakelijk 65 – 80 mm
Vruchtkleur:
Egaal fraai helderrode tot enigszins donkerrode blos
Blos:
Gemiddeld 75 procent
Textuur:
Knapperig en fijn
Uiterlijk:
Mooie gladde en strakke schil
Vorm:
Rond, uniform uiterlijk
Verruwing:
Zeer gering, vrijwel uitsluitend in steelholte
Beschikbaarheid:
november-augustus (bijna jaarrond)
Ras eigenschappen Opal®
De Opal® is een kruising tussen de appelvariëteiten ‘Golden Delicious’ en ‘Topaz‘. De appels en bomen hebben een natuurlijke weerstand tegen diverse ziektes. Appelschurft, meeldauw en boomkankers komen minder gauw voor, evenals bacterievuur. Daarom is 5x minder behandeling met pesticiden nodig tijdens de teelt.
Merknaam:
Opal®
Rasnaam:
‘UEB 32642’
Kruisingsouders:
Golden Delicious en Topaz
Vruchtmaat:
Hoofdzakelijk 65 – 80 mm
Vruchtkleur:
Egaal fraai goudgeel met een oranje blos
Textuur:
Knapperig en fijn
Uiterlijk:
Mooie gladde en strakke schil
Vorm:
Rond, uniform uiterlijk
Verruwing:
Zeer gering, vrijwel uitsluitend een kroonvorm in de steelholte
Beschikbaarheid:
november-mei vanuit Europa